همان طور که شمار بالایی از افراد به دنبال راهی برای کاهش وزن هستند و بزرگ ترین مشکل خود را پرخوری می دانند، بی اشتهایی نیز مشکل بسیاری از افراد است و همواره به دنبال راه های افزایش اشتها هستند. بهترین راه، استفاده از روش های طبیعی افزایش اشتها است. این روش ها هیچ عارضه و خطری را ایجاد نکرده و مخصوصا برای بچه های بی اشتها بسیار مناسب خواهند بود و به همین خاطر روش های منطقی و تأیید شده ای برای افزایش اشتها هستند. مصرف بسیاری از داروها به منظور افزایش اشتها به دلیل دارا بودن عوارض، بعد مدتی متوقف می شود و فرد به مرور زمان بی اشتهاتر خواهد شد. این فرد متعاقبا کاهش وزن بیشتری خواهد داشت و این شایع ترین عارضه ی مصرف بسیاری از داروهای افزایش اشتها خواهد بود. افزایش اشتها همچنین برای افرادی که به دلیل بیماری هایی نظیر شیمی درمانی و یا هر بیماری دیگری کاهش وزن زیادی داشته اند یک آرزو است. اما با انتخاب سبک زندگی مناسب و مصرف برخی غذاهای خاص، شما می توانید اشتهای خود را افزایش دهید. در اینجا به برخی مواد غذایی که باعث افزایش اشتها در فرد می شود اشاره می کنیم. هر کدام از این مواد غذایی می تواند به درجات مختلفی در افراد باعث افزایش اشتها شود و همچنین مکانیسم اثر هر یک از آن ها می تواند با دیگری متفاوت باشد:
* زردچوبه * جینسینگ * ماست * مرکبات * آب قره قاط * چای گیاهی * گریپ فروت * برگ و عرق نعناع * روغن هسته ی خرما مهم ترین و البته تأثیرگذارترین راه در افزایش اشتها داشتن برنامه زمانی تعیین شده ای برای غذا خوردن است. شما حتما باید از کارهایی نظیر گرسنه ماندن برای مدت زیاد، مثلا به بهانه افزایش اشتها برای وعده غذایی بعدی و پرخوری و یا نداشتن وقت برای غذا خوردن خودداری کنید علاوه بر موارد ذکر شده محرک های اشتهای زیادی وجود دارند که مصرف آن ها می تواند برای شما بسیار کمک کننده باشد. اما فراموش نکنید که مصرف مقادیر کافی و مستمر این ترکیبات برای رسیدن به هدف لازم است. همان طور که گفتیم بی اشتهایی می تواند عارضه داروهای شیمی درمانی باشد. برای بیماران سرطانی پزشک ممکن است داروهای افزایش دهنده اشتها را توصیه کنند. مصرف مواد غذایی نظیر روغن زیتون، کره بادام زمینی و روغن کانولا همچنین از توصیه های پزشکان برای افزایش اشتها است. لازم است بدانید ریشه زنجبیل و شنبلیله برای افزایش اشتها مخصوصا در کودکان موثر شناخته شده اند.
اما تغییرات رفتاری مناسب
1. مهم ترین و البته تأثیرگذارترین راه در افزایش اشتها داشتن برنامه زمانی تعیین شده ای برای غذا خوردن است. شما حتما باید از کارهایی نظیر گرسنه ماندن برای مدت زیاد، مثلا به بهانه افزایش اشتها برای وعده غذایی بعدی و پرخوری و یا نداشتن وقت برای غذا خوردن خودداری کنید. 2.
وعده های غذایی کوچک و مکرر را به جای وعده غذایی بزرگ و پرحجم مصرف کنید. این کار باعث افزایش اشتها در شما خواهد شد چرا که به مرور زمان معده شما برای حجم های بیشتر آماده خواهد شد. به همین خاطر توصیه می کنیم که تعداد لقمه های غذاهای خود را به مرور و طی وعده های مکرر یکی یکی افزایش دهید.
3. به گفته ی بسیاری از متخصصان تغذیه، وارد کردن غذاهای پروتئینی به رژیم غذایی روزانه می تواند باعث افزایش اشتها در فرد شود.
4. فراموش نکنید که یکی از مهم ترین راه های افزایش اشتها توجه به کالری دریافتی است. از این رو مصرف غذاهای پرکالری و بدون ارزش غذایی نظیر فست فودها و میان وعده های چرب و شور علاوه بر کاهش اشتها، کمبود مواد ریزمغذی را نیز ایجاد می کنند.
5. مصرف گیاهان و مکمل های افزایش دهنده ی طبیعی اشتها نظیر زنجبیل، گل میخک، سیر، چای سبز، هل و فلفل سبز می تواند در افزایش اشتها کمک کننده باشد. گل گاوزبان و عرق بیدمشک نیز می توانند در افزایش اشتها موثر باشند.
6. اقدام اشتباه دیگری که بسیاری از افراد انجام می دهند مصرف مقادیر بالای مایعات در میان وعده های غذایی و مخصوصا همراه غذا است. در نتیجه ی این عادت غلط فرد بعد از دریافت حجم کمی از غذا احساس پری و بی اشتهایی می کنند. به همین خاطر توصیه می کنیم از مصرف هرگونه نوشیدنی قبل از اتمام وعده غذایی خودداری کنید. سعی کنید نیم ساعت تا 1 ساعت قبل از وعده غذایی چای، آب میوه و نوشیدنی های دیگر، سبزی و سالاد و غذاهای پر فیبر مصرف نکنید.
7. ورزش مناسب و کافی راهکار مناسبی در افزایش اشتها و البته هضم و جذب است. ورزش هایی نظیر دوچرخه سواری، آهسته دویدن و راه رفتن بهترین ورزش ها برای این منظور هستند. اقدام اشتباه دیگری که بسیاری از افراد انجام می دهند مصرف مقادیر بالای مایعات در میان وعده های غذایی و مخصوصا همراه غذا است.
در نتیجه ی این عادت غلط فرد بعد از دریافت حجم کمی از غذا احساس پری و بی اشتهایی می کنند اگر شما فردی هستید که با رعایت تمام این توصیه همواره بی اشتها بوده و راهکارهای توصیه شده تأثیر مثبتی در اشتهای شما نداشته، بهتر است برای داشتن یک برنامه غذایی مناسب به مشاور تغذیه یا رژیم درمان مراجعه کنید. یک مشاور تغذیه با دریافت اطلاعات رژیم غذایی و سبک زندگی شما، به علت این بی اشتهایی در شما پی برده و بهترین برنامه درمان را به شما ارائه می دهد. فراموش نکنید که غذا خوردن بدون برنامه و تلاش برای پرخوری و دریافت غذاهای پرکالری به منظور افزایش اشتها و ورزش شدید اگرچه در کوتاه مدت حجم غذای دریافتی شما را افزایش می دهد ولی هرگز راهکار درمانی مناسب برای درمان کامل بی اشتهایی در شما نخواهد بود.
مطالب پر بازدید:
مشاور کودک در اسلامشهر
بهترین مرکز مشاوره در اسلامشهر
بهترین دکتر روانشناس در اسلامشهر